フレンチプレス– tag –

コーヒーオイルとは何かを初心者向けに解説。コーヒー豆に含まれる油分が味や口当たりにどう関係するのか、ペーパーフィルター・金属フィルター・フレンチプレスなど抽出方法による違いを紹介します。

ペーパードリップとフレンチプレスの違いを初心者向けに比較。味わい、抽出方法、器具、片付けやすさの違いと、それぞれどんな人に向いているのかを分かりやすく紹介します。

世界のコーヒー文化を紹介。トルコの占い、イタリアのエスプレッソ文化、アメリカのカフェ事情など、各国の独自スタイルを解説します。